Antalya merkezli tarım firması Agrotalya Tarım tarafından 2011 Temmuz ayı itibarı ile Türk Ekonomisi'ne kazandırılan Frenk yemişinde, yeni kurulacak plantasyonlardan 6 yıl içinde bin ton, 10'uncu yılın sonunda 10 bin ton ürün pazarlanması hedefleniyor.
2010 yılında faliyete geçen Agrotalya Tarım firması tarafından düzenlenen basın toplantısında Türkiye'de tüketicinin ticari ulaşımına sunulan Frenk Yemişinin ülke ekonomisine kazandırılması ve bu egzotik meyvenin ticari olarak tüketiciye sunulma süreci ile bilgiler paylaşıldı. The Marmara Antalya Otel 'de düzenlenen basın toplantısına Agrotalya Tarım Şirket Müdürü Erdem Şirin ve ekibi ev sahipliği yaptı.
Frenk Yemişinin Türk Ekonomisine kazandırılması konulu basını bilgilendirme toplantısında konuşan Agrotalya Tarım Şirket Müdürü Erdem Şirin, tüketici beklenti ve özellikle kaygılarına cevap veren, lezzet ve güven unsurlarını ön planda tutan bir tarım markası olmanın yanı sıra yenilikçi ürünlerini tanıtıp, tüketici beğenisini kazandıktan sonra, aynı kalite ve lezzette ürünleri ülkemizde üretmek için yatırımlar yapmak hedefinde olduklarını iletti.
Faaliyet alanlarının özel nitelikli tarımsal ürünlerin tarladan tüketici rafına kadar olan üretimi, işlenmesi, pazarlanması gibi tüm süreçleri kapsadığı bilgisini verdi.
Taze sebze, meyve ve gıda sektöründe gerek tüketici gerekse üreticilere farklı deneyim ve ürünler sunmak hedefi ile yola çıktıklarını belirten Erdem Şirin, şu ana kadar dikeni alınmış Frenk yemişi, yeni gam ambalajda koçanda tatlı mısır ve soyulmuş, haşlanmış kırmızı pancar gibi 3 yeni özel nitelikli ürünü doğru pazarlama stratejileri kullanarak nihai tüketici ile buluşturmanın mutluluğunu yaşadıklarını iletti.
Agrotalya Tarım'ın prestij ve sosyal sorumluluk projesi olan Frenk Yemişi meyvesinin anavatanın Meksika olduğu, yeni dünyanın keşfinden sona gemiciler tarafından Avrupa'ya getirildiğini, ülkemiz haricinde pek çok Akdeniz ülkesi ve Güney Afrika'da ticari olarak yetiştirilip, değerlendirildiğini aktardı. Yalnızca İtalya'nın yıllık tüketiminin ağırlıklı
Sicilya olmak üzere 160 bin ton, Avrupa'nın frenk yemişi ithalatının ise 300 bin ton olduğunu belirten Şirin, ülkemizde ortalama 45 gün olan hasat süresinin İtalya'da 4 aylık bir tedarik periyoduna yayıldığını, bu farkın sebebinin Agrotalya'nın da üzerinde arge çalışmaları yaptığı, depolama ve çiçek dökme metotlarının uygulanmasında olduğunu belirtti.
Halk dilinde 'Hint İnciri', 'Dikenli İncir', 'Babutsa', 'Kaynana Dili' gibi adlarla anılan Frenk Yemişi'nin ülkemizde doğal ortamlarda, verimsiz, çorak , tarımsal arazisi olmayan, ormanlık alanlarda kendiliğinden yetiştiğini , sınırlı da olsa köylüler tarafından çit bitkisi olarak kullanıldığını vurgulayan Şirin, frenk yemişinin ülkemizde henüz tarımsal ve ticari amaçlı üretimi bulunmadığı bildirdi.
Frenk yemişi meyvesinin bugüne kadar tüketimi ve ticaretinin yok denecek kadar az olmasının temel sebebinin meyvesinin dikenli olması olduğunu aktaran Şirin, tasarımı ve yapımı Agrotalya Tarım'a ait diken alma makinesi ile temizlenip, paketlenerek tüketici ile buluşmasını sağladıklarını dile getirdi.
2011 yılının Ağustos ayında tüketici ile buluşan frenk yemişi bitkisinin içerdiği lifler sindirimde gösterdiği etki ile yağ tutucu olarak bilinmekte ve vücudun ihtiyacından fazlasını vücuttan atmasını sağlamaktadır. Bunun yanında bu bitkide bulunan betalain pigmentleri sebebi ile antioksidan özelliği göstermekte ve bu özelliği ile yıllardır akademik makalelere konu olmaktadır. Frenk yemişinin dünyada konuşulan diğer özellikleri ise kolestrol ve şeker seviyesini düşürmesi ile ilgilidir fakat bu konuya yönelik çalışmalar henüz tam anlamıyla sonuçlanmamıştır . Anavatanı Amerika kıtası olan bu meyvenin , Amerika'nın keşfi ile gemiciler tarafından Avrupa'ya getirilmesi sırasında C vitamini yönünden kuvvetli olması nedeni ile tayfalar tarafından çok tercih edilen bir meyve olduğu bilinmektedir.
İnsan sağlığı açısından bu kadar yararlı olan Frenk yemişinin aynı zamanda erezyonu önleyici çok önemli bir çit bitkisi de olduğunu vurgulayan Agrotalya Tarım yönetimi, erezyonu önleyen bu bitkinin dikimine öncülük eden kuruluş olarak Üniversiteler, Araştırma enstitüleri ve yurtiçi, yurtdışı uzmanlar ile işbirliği içinde çalışmaları olduklarından bahsetti.
Frenk yemişi meyvesinin ihracat için hazırlanıp, bilinirliği sağlandıktan sonra yan ve işlenmiş ürünleri lanse etmek hedeflerinden bahseden Şirin, Frenk Yemişinin marmelat, meyve suyu yapımı, çekirdeklerinden yağ elde edilmesi , kozmetik sanayinde ham madde sağlanması, yem katkı maddelerii elde edilmesi konusunda ciddi çalışmaları bulunduğunu iletti.
Agrotalya Tarım'ın temel amacı özel nitelikli tarımsal ürünlerin işlenmesi ve tüketici ile buluşturulması olduğunu da belirten Şirin, bu doğrultuda Agrotalya'nın diğer iki ürünü olan tüketime hazır, katkısız koçanda tatlı mısır ve kırmızı pancar hakkında kısa bilgiler verdi.
Her iki ürünün de 2011 yılı ilk çeyreğinde İspanyol Huercasa firmasından nihai ürün olarak , tüketicinin kullanımına sunulmaya hazır halde ithal edilmeye başlandığını belirten Şirin, tatlı mısırın ithalat sırasında her bir partisinin Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından GDO analizine tabi tutulduğunu ve satışına bundan sonra izin verildiğini iletti.
Tatlı mısır ve kırmızı pancarın hasat edildikten sonra steril koşullarda kaynatılıp , paketlendiği ve nihai tüketiciye ulaştırıldığını ileten Agrotalya yönetimi, bugün için son derece sağlıklı olan bu iki ürünün de büyük zincir marketlerin raflarında tüketicinin hizmetinde olduğunu aktardı.
İspanyol stratejik ortakları ile Ege bölgesinde İspanyadan ithal edilen her iki ürünün ülkemizde üretiminin gerçekleştirilmesi için yatırım yapma yönünde anlaşmaları ve çalışmaları olduğunu müjdesini de veren Şirin, basın mensuplarına değerli katılımları için teşekkür ederek basın toplantısı sonlandırdı.